Горячие блюда
Запеканка из картофеля и фарша
60 мин4 порц.20 февр. 2026 г.
Описание
Блюдо готовится без лишних сложностей. Перед вами подробное описание процесса, Готовое блюдо можно подавать к столу.
Инструкция
- 1
Шаг 1
1. Картофель вымойте, очистите и нарежьте небольшими кубиками. Посолите, добавьте специи по вкусу и растопленное сливочное масло. Все тщательно перемешайте и выложите в жаропрочную форму. Отправьте в разогретую до 200 градусов духовку. Запекайте около получаса, каждые 10 минут перемешивая.
- 2
Шаг 2
2. На сковороде тем временем обжарьте лук с чесноком и перцем пару минут. Добавьте фарш и жарьте на среднем огне, помешивая.
- 3
Шаг 3
3. Добавьте консервированную фасоль и измельченные помидоры. Перемешайте и томите еще минут 5.
- 4
Шаг 4
4. Переложите все в форму поверх картофеля, разровняйте.
- 5
Шаг 5
5. Присыпьте тертым сыром и минут на 15 отправьте в духовку.