Запеканка из кабачков с мясом
Описание
Вкусная выпечка для всей семьи. Такую запеканку можно приготовить в мультиварке или на пару. Тоже будет сочно и вкусно. Нейтральный вкус кабачка отлично сочетается с куриным мясом. Подавайте запеканку с картофельным пюре, кашей, овощами и соленьями Подавайте тёплым или охлаждённым. Идеально к чаю.
Инструкция
- 1
Шаг 1
Подготовьте ингредиенты для приготовления запеканки.
- 2
Шаг 2
Куриное филе, лук и чеснок помойте и пропустите через мясорубку.
- 3
Шаг 3
Батон или белую булку замочите в холодной воде и отожмите. Кабачок помойте, молодой можно не чистить. Пропустите через мясорубку батон и кабачок.
- 4
Шаг 4
Добавьте яйцо, отварной рис, майонез, соль.
- 5
Шаг 5
Перемешайте все ингредиенты фарша.
- 6
Шаг 6
Выложите фарш в огнеупорную форму и поставьте в духовку, разогретую до 180 градусов.
- 7
Шаг 7
Готовьте запеканку 40-45 минут.
- 8
Шаг 8
Запеканка с мясом и кабачками готова. Достаньте её из формы, нарежьте и подавайте к столу в теплом виде.