Запеканка из кабачков диетическая
Описание
Рецепт не отнимет много времени. В сезон кабачков хочется побаловать себя вкусненьким, не набрав при этом лишних килограммов? Я расскажу вам, Можно подавать с чаем или кофе.
Инструкция
- 1
Шаг 1
1. Берем нежирный творог и сыр (натираем на среднюю терку), добавляем натертый на средней терке кабачок и всыпаем овсяные хлопья (их лучше измельчить). Замешиваем все до однородного состояния и даем постоять 10 минут. Вместо хлопьев можно использовать манку.
- 2
Шаг 2
2. Творог лучше брать мелкозернистый или пастообразный (готовый в пачках).
- 3
Шаг 3
3. Выливаем в форму для выпечки и отправляем в разогретую до 180 градусов духовку на 40 минут. Для этой запеканки хорошо брать силиконовую форму.
- 4
Шаг 4
4. После приготовления даем запеканке немного остыть, чтобы легко извлечь из формы. Она не высокая, но очень вкусная. Если в нее добавлять яйца, то запеканка получится высокой.
- 5
Шаг 5
5. Еще в "тесто" можно добавлять измельченный укроп, но это по вашему вкусу. Такая запеканка из кабачков диетическая получается очень нежной и, несмотря на низкокалорийность, очень сытной.