Горячие блюда
Запеканка из цветной капусты и кабачков
40 мин4 порц.19 февр. 2026 г.
Описание
Рецепт не отнимет много времени. Хочу вам рассказать, Подавайте горячим.
Инструкция
- 1
Шаг 1
1. Кабачок нарезаем тонкими кусочками, и половину выкладываем на дно смазанной маслом формы. наверх - полукольца лука. При желании можно посыпать специями и добавить чуть масла.
- 2
Шаг 2
2. Дальше - слой цветной капусты. Тоже при желании посыпаем специями и поливаем маслом.
- 3
Шаг 3
3. Дальше - слой тонких картофельных пластинок. Половину сыра режем ломтиками и выкладываем поверх картошки. Остаток трем на терке - будем посыпать блюдо сверху.
- 4
Шаг 4
4. В последнюю очередь выкладываем оставшиеся кабачки, посыпаем тертым сыром, закрываем форму фольгой. Запекаем 20 минут при 200 градусах. Затем фольгу снимем и дальше запекаем до румяности. Готово!