Запеканка из брокколи с ветчиной
Описание
Блюдо готовится без лишних сложностей. Основными ингредиентами данного блюда являются: ветчина, брокколи, сыр и сливки. К ужину такое блюдо очень хорошо подойдет Готовое блюдо можно подавать к столу.
Инструкция
- 1
Шаг 1
1. В подсоленной воде отвариваем брокколи, откинем на дуршлаг, даем лишней жидкости стечь.
- 2
Шаг 2
2. Теперь кусочками нарежем ветчину.
- 3
Шаг 3
3. В миске взбиваем белок. Вводим осторожно сливки. Снизу вверх аккуратно перемешиваем ложкой.
- 4
Шаг 4
4. Приготовим форму для запекания, смажем ее слегка растительным маслом. Выложим на нее брокколи. Ветчину выкладываем сверху.
- 5
Шаг 5
5. Теперь все это зальем сливками с белком. Сыр натрем на терке и посыпаем сверху. Так же посыпаем зеленью.
- 6
Шаг 6
6. Теперь поставим форму в разогретый духовой шкаф (примерно на десять-пятнадцать минут). Подается горячим.