Запечённая паста с креветками
Описание
Блюдо готовится без лишних сложностей. Изучите и запомните, Готовое блюдо можно подавать к столу.
Инструкция
- 1
Шаг 1
1. Макаронные изделия отварите в подсоленной воде в течение 6 минут. 1 стакан воды после этого оставьте. Мелко нарубите петрушку. Чеснок измельчите. Помидоры разрежьте на половинки.
- 2
Шаг 2
2. Затем растопите масло и перемешайте его с сухарями, чесноком, петрушкой и красным перцем.
- 3
Шаг 3
3. Креветки почистите. Натрите их солью и перцем. Потом обжарьте в масле с каждой стороны по 2 минуты.
- 4
Шаг 4
4. На другой сковороде разогрейте немного масла. Обжарьте в нём чеснок (30 секунд). Далее добавьте сливки, воду от пасты и натрите пармезан. Готовьте, помешивая, 5 минут. А потом добавьте макароны и помидоры. Перемешайте, посолите и поперчите.
- 5
Шаг 5
5. В форму для выпечки выложите большую часть пасты. Затем креветки и оставшуюся пасту с соусом. Сверху насыпьте смесь из сухарей.
- 6
Шаг 6
6. Запекайте блюдо 13 минут при 220 градусах.