Закуски
Запеченный луковый
60 мин4 порц.21 февр. 2026 г.
Описание
Вкусная закуска для любой компании. Ниже я расскажу подробнее, Подавайте закуску к столу.
Инструкция
- 1
Шаг 1
Подготовьте все ингредиенты.
- 2
Шаг 2
Репчатый лук вначале очистите от жесткого слоя кожуры. Затем немного подрежьте дно, чтобы он ровно стоял.
- 3
Шаг 3
Срежьте верхушку лука и разрежьте, но не доходите до конца, на 8 частей.
- 4
Шаг 4
Смешайте лимонный сок с оливковым маслом и винным уксусом. Добавьте соль, черный молотый перец и острый молотый перец.
- 5
Шаг 5
Переложите лук в форму для запекания. Полейте маринадом, чтобы он попал внутрь лука и оставьте на 15 минут.
- 6
Шаг 6
Затем накройте фольгой и выпекайте в духовке 35-40 минут при температуре 220 градусов.
- 7
Шаг 7
Запеченный луковый "цветок" готов, приятного вам аппетита!