Запеченный картофель со свининой
Описание
Рецепт не отнимет много времени. Это весьма простой рецепт запеченного картофеля со свининой, и я надеюсь, что он вам понравится. Я пробовала запекать точно так же, но с беконом. Получилось, как по мне, слишком жирно. Также пробовала с постной говядиной — вышло наоборот суховато. Поэтому я рекомендую брать жирненький кусочек свинины, чтобы там и мясо было, и бекон. Попробуйте Подавайте горячим.
Инструкция
- 1
Шаг 1
1. Лук моем, чистим и нарезаем полукольцами. на дно наливаем немного маслом, затем выкладываем лук.
- 2
Шаг 2
2. Поверх лука — картошку. Специи и соль — сюда же.
- 3
Шаг 3
3. Дальше — слой мяса, которое предварительно мы обмазываем в смеси майонеза, специй и зелени. Выкладываем куски сверху, отправляем блюдо в духовку при 200 градусах запекаться час-полтора.
- 4
Шаг 4
4. Когда и мясо, и картошка уже готовы, посыпаем блюдо тертым сыром и ждем еще немного, чтобы получилась корочка. Готово!