Запеченный картофель под соусом
Описание
Блюдо готовится без лишних сложностей. Перед вами - простой рецепт приготовления запеченного картофеля под соусом. Картофель следует отварить до полуготовности. Из соевого соуса, крахмала, растительного масла и специи делаем соус. Смешиваем сваренный картофель с соусом и перекладываем на противень. Запекаем блюдо до готовности в духовке. Удачи Готовое блюдо можно подавать к столу.
Инструкция
- 1
Шаг 1
Картофель чистим, моем и режем. Варим до полу-готовности в кипящей воде, примерно 5-7 минут.
- 2
Шаг 2
Приготовим соус. Вливаем в глубокую емкость растительное масло и соевый соус, также засыпаем крахмал, измельченный чеснок и специи по вкусу. Взбиваем соус вилкой до однородности.
- 3
Шаг 3
Со сваренного картофеля сливаем воду и заливаем соус. Накрываем кастрюлю крышкой и хорошенько трусим, чтобы соус равномерно распределился.
- 4
Шаг 4
Перекладываем картофель на противень. Запекаем в духовке до полной готовности. Температура 220 градусов.
- 5
Шаг 5
Можно подавать.