Горячие блюда
Запеченный карп с розмарином
1140 мин4 порц.20 февр. 2026 г.
Описание
По этому рецепту можно запечь не только карпа, но и любую другую рыбу. Также в маринад можно добавить мед, он привнесет необычную чуть сладковатую нотку
Инструкция
- 1
Шаг 1
1. Карпа почистите, выпотрошите, сделайте несколько неглубоких надрезов.
- 2
Шаг 2
2. Для маринада смешайте соевый соус, масло, листики розмарина, чеснок, пропущенный через пресс и сок половины лимона.
- 3
Шаг 3
3. Залейте карпа маринадом, оставьте его на несколько часов.
- 4
Шаг 4
4. Выложите на противень, застеленный пергаментом. В прорези вложите дольки второй половины лимона.
- 5
Шаг 5
5. Запекайте в духовке при 180 градусов около 45 минут.