
Запеченный хрустящий картофель с сыром
Описание
Рецепт не отнимет много времени. Все знают, что из картофеля можно приготовить множество вкусных блюд. Добавьте к нему сыр и бекон, и вы сможете всего за полчаса приготовить сытное и вкусное блюдо для семейного обеда. Узнайте, Подавайте горячим.
Инструкция
- 1
Шаг 1

Подготовьте необходимые продукты. Картофель и зелень вымойте. Сыр натрите на терке.
- 2
Шаг 2

Картофель залейте холодной водой и отварите на среднем огне до полуготовности в течение 15 минут, слейте воду, остудите. Бекон нарежьте мелкими полосками.
- 3
Шаг 3

Картофель очистите, разрежьте пополам. Выньте с помощью чайной ложки немного сердцевины. Разложите срезом вверх на противне, смазанном маслом.
- 4
Шаг 4

Посыпьте тертым сыром, беконом и снова сыром. Поставьте запекаться в духовку при 220 ºС (428 ºF) на 15 минут до расплавления сыра и румяного бекона.
- 5
Шаг 5

Подавайте со свежей зеленью, сметаной или греческим йогуртом.