Запеченный чеснок
Описание
Подойдёт и к празднику, и на каждый день. Представляю вашему вниманию классический рецепт приготовления запеченного чеснока. Как вы можете заметить - готовится очень просто. Любителям чеснока этот рецепт непременно понравится. Запекать чеснок можно каждый по отдельности - заворачивать по одному в фольгу или в формочках для кекса. Если вы хотите запечь большое количество - можно сделать это в большой форме для запекания. Но фольгой закрывать сверху обязательно! Запеченный чеснок теряет свою остроту и большую часть аромата, но и того, что останется, хватит на приготовление вкусной закуски. Удачи Подавайте с зеленью и соусом.
Инструкция
- 1
Шаг 1
Выбираем головки чеснока примерно одинакового размера. Снимаем с них верхний слой тонкой шелухи и срезаем верхушку, так чтобы открыть зубчики.
- 2
Шаг 2
Запекать чеснок будем в фольге. Расстилаем лист фольги, выкладываем чеснок и поливаем маслом, чтобы оно просочилось внутрь головки. Слегка солим.
- 3
Шаг 3
Заворачиваем чеснок в фольгу и ставим в разогретую до 200 градусов духовку минут на 25-30. Время зависит от величины головок чеснока и от той степени готовности, которая вам нужна.
- 4
Шаг 4
Вот такая вкуснятина получилась:)