Горячие блюда
Запеченные зонтики
30 мин4 порц.19 февр. 2026 г.
Описание
Вашему вниманию - простой рецепт приготовления запеченных зонтиков. Это очень простое и вкусное блюдо, шляпки грибов запекаются в яичной смеси и панировочных сухарях. К грибам можно приготовить простенький гарнир, например, картофельное пюре или макароны. Удачного приготовления
Инструкция
- 1
Шаг 1
Аккуратно очищаем и промываем грибы, удаляем ножки, ведь нам понадобятся только шляпки.
- 2
Шаг 2
Яйца взбиваем с солью, добавляем измельченный чеснок. В полученную массу обмакните шляпки зонтиков. Затем обваляйте их в панировочных сухарях. Запекайте в духовке либо жарьте на сковороде до золотистой корочки.
- 3
Шаг 3
Можно подавать.