Запеченные яблоки с орехами и изюмом
Описание
Рецепт не отнимет много времени. Готовить это необычайно вкусное и полезное блюдо очень просто. Подавать можно как горячими, так и холодными. Это замечательный десерт, который подходит даже самым маленьким. Я люблю этот десерт за то, что постоянно можно экспериментировать с начинкой :) Подавайте охлаждённым.
Инструкция
- 1
Шаг 1
1. Время выпечки яблок зависит от их размера, поэтому выберите яблоки одинакового размера.
- 2
Шаг 2
2. Ножом аккуратно вырежьте срединку, стараясь не проткнуть яблоки насквозь, иначе будет вытекать сок во время запекания. Противень застелите фольгой и выложите туда яблоки.
- 3
Шаг 3
3. Нарежьте сливочное масло небольшими кубиками и положите в каждое яблоко. По половине чайной ложки сахара всыпьте в срединку. Если яблоки сладкие, можно обойтись без сахара.
- 4
Шаг 4
4. Изюм и клюкву нужно помыть заранее, чтобы они полностью высохли (запаривать их не нужно). Орехи возьмите на свой вкус, я выбрала кешью и миндаль.
- 5
Шаг 5
5. Фаршировать яблоки надо начинать с изюма и клюквы, чтобы они не оказались сверху, иначе высохнут и подгорят. Орехи закладываем в каждое яблоко в самом конце. После запекания они получатся хрустящими.
- 6
Шаг 6
6. Яблоки пекутся в духовке 15-20 минут при температуре 200 градусов.
- 7
Шаг 7
7. Когда яблоки остынут, посыпьте их сахарной пудрой и наслаждайтесь!