Закуски
Запеченные вешенки
30 мин4 порц.21 февр. 2026 г.
Описание
Рецепт не отнимет много времени. Запечённые вешенки можете подать, как закуску перед горячим. Также они хорошо подойдут для салатов, достаточно только нарезать их на маленькие кусочки. Они хорошо сочетаются с кинзой, поэтому я советую подавать их, украсив листиками кинзы. Иногда я ем запечённые вешенки просто так, со сметаной. Очень хороший полдник. Пробуйте и наслаждайтесь Подавайте с зеленью и соусом.
Инструкция
- 1
Шаг 1
Помойте вешенки.
- 2
Шаг 2
Обрежьте основание.
- 3
Шаг 3
Разрежьте вешенки вдоль на несколько пластин. Полейте оливковым маслом, посолите, поперчите по вкусу.
- 4
Шаг 4
Запекайте вешенки в разогретой на 180 градусов духовке в течении 20-30 минут. Подавайте не стол, присыпав рубленными листиками кинзы.