Запеченные мидии
Описание
Подойдёт и к празднику, и на каждый день. Готовить мидии проще простого, запекать их будем с соевым соусом и специями. Подавать к столу такой вариант мидий можно с рисом или пастой, также вы можете использовать запеченные мидии для салатов, или подать их просто как морепродукты, а гости уже сами будут накладывать их в тарелку, но в этом варианте стоит позаботиться дополнительно о соусе. Просто и вкусно - непременно берите рецепт на заметку Подавайте закуску к столу.
Инструкция
- 1
Шаг 1
Подготовьте все ингредиенты. Мидии заранее достаньте из морозильной камеры, пусть они разморозятся.
- 2
Шаг 2
Духовку прогрейте и установите температуру 180 градусов. После переложите мидии в жаропрочную форму, смазанную растительным маслом.
- 3
Шаг 3
Выдавите сок дольки лимона прямо на мидии.
- 4
Шаг 4
Добавьте соевый соус.
- 5
Шаг 5
Всыпьте специи, которые предназначены для рыбы, также добавьте соль и перец по вкусу, перемешайте все.
- 6
Шаг 6
Прикройте форму фольгой, запекайте мидии 25-30 минут, после фольгу уберите и готовьте еще 10 минут.
- 7
Шаг 7
Готово. Подавайте с зеленью.