Горячие блюда
Запеченные ленивые вареники
40 мин4 порц.20 февр. 2026 г.
Описание
Рецепт не отнимет много времени. Ленивые вареники отвариваются в подсоленной воде, затем запекаются под заливкой из сметаны с маком. Подробности , Подавайте горячим.
Инструкция
- 1
Шаг 1
Подготовьте необходимые продукты. В кастрюле доведите до кипения подсоленную воду (2 л).
- 2
Шаг 2
Творог, яйцо, сахар (2 ст. л.) перемешайте. Добавьте муку, перемешайте до однородности.
- 3
Шаг 3
Мокрыми руками сформируйте из теста шарики, величиной с грецкий орех. Опустите в кипящую воду, варите, пока не всплывут.
- 4
Шаг 4
Ленивые вареники выложите одним слоем в форме для запекания, смазанной сливочным маслом.
- 5
Шаг 5
Сметану, сахар (1 ст. л.) и мак перемешайте, залейте ленивые вареники.
- 6
Шаг 6
Поставьте запекаться в духовку при 180 градусах на 25-30 минут.
- 7
Шаг 7
Можно подавать.