Запеченные конкильони
Описание
Рецепт не отнимет много времени. Это блюдо готовится просто, но прекрасно разнообразит Ваш рацион. Главное не переварить макароны, так как будет трудно потом фаршировать. На дно формы перед приготовлением в духовке рекомендую налить немного воды, чтобы макароны не прилипли ко дну. Фаршируйте макароны плотно, при приготовлении фарш уплотнится и станет меньше Подавайте горячим.
Инструкция
- 1
Шаг 1
Подготовьте все необходимые ингредиенты.
- 2
Шаг 2
Отварите конкильони до полуготовности. Откиньте на дуршлаг и промойте под холодной водой.
- 3
Шаг 3
В фарш добавьте натертый на крупной терке лук, яйцо. Посолите и перемешайте.
- 4
Шаг 4
Нафаршируйте макароны и уложите в смазанную маслом форму.
- 5
Шаг 5
Посыпьте все тертым сыром.
- 6
Шаг 6
Смешайте йогурт и томатную пасту до однородного состояния. Посолите и залейте фаршированные макароны под сыром.
- 7
Шаг 7
Запекайте в горячей духовке при температуре 180 градусов 50 минут.
- 8
Шаг 8
Разложите по тарелкам и подавайте.
- 9
Шаг 9
Готово.