Запеченные бутерброды с рыбой
Описание
Идеально к столу и к напиткам. Бутерброды можно подавать к тарелке супа или бульона. За основу можно использовать любые рыбные консервы, например, сардина, сайра, горбуша. Для пикантной нотки добавим соленый огурец, зеленый лук, немного моркови и сыр. Берите рецепт на заметку, помимо вкуса, он еще и бюджетный Можно подавать тёплой или охлаждённой.
Инструкция
- 1
Шаг 1
Подготовьте ингредиенты.
- 2
Шаг 2
Вареную морковь и вареное куриное яйцо натрите на мелкой терке. Переложите ингредиенты в миску.
- 3
Шаг 3
Следом мелко нарежьте зеленый лук и соленый огурец, добавьте в миску.
- 4
Шаг 4
Рыбные консервы откройте, слейте жидкость, рыбу разомните вилкой. Используем сардину.
- 5
Шаг 5
Добавьте к ингредиентам майонез, соль и перец по вкусу. Перемешайте все.
- 6
Шаг 6
Смажьте приготовленной смесью ломтики хлеба. Духовку прогрейте до 180 градусов.
- 7
Шаг 7
Прикройте начинку пластинами сыра и запекайте в духовке 10-12 минут.
- 8
Шаг 8
Подавайте сразу или слегка охлаждённой.