Горячие блюда
Запеченное мясо с сыром
60 мин4 порц.19 февр. 2026 г.
Описание
Блюдо готовится без лишних сложностей. Перед вами простой рецепт приготовления запеченного мяса с сыром. Кому-то может показаться, что это — мясо по-французски. И отрицать не буду, принцип готовки тот же. Предалагаю один из вариантов, Готовое блюдо можно подавать к столу.
Инструкция
- 1
Шаг 1
Мясо режем порционными кусочками, слегка отбиваем и натираем специями и солью.
- 2
Шаг 2
Смешиваем в небольшой емкости горчицу и майонез.
- 3
Шаг 3
Противень смазываем растительным маслом, выкладываем на него мясо, смазанное горчично-майонезной массой.
- 4
Шаг 4
Нарезаем кольцами лук, выкладываем его на мясо.
- 5
Шаг 5
Присыпаем все тертым сыром.
- 6
Шаг 6
Запекаем мясо в духовке на протяжении примерно 45-50 минут (до золотистой румяной корочки).