Горячие блюда
Запеченная треска с томатами
45 мин4 порц.20 февр. 2026 г.
Описание
Запеченная треска — блюдо, которое знакомо практически каждой хозяйке. Оно питательно, при этом совсем не калорийно. Сочетание рыбы и овощей в кулинарии является классическим и проверенным. Томаты и маслины очень хорошо подходят к рыбе, а особенно к белой
Инструкция
- 1
Шаг 1
1. В чашке смешайте оливковое масло, винный уксус, лимонный сок, сахар, соль, перец, чеснок и зелень.
- 2
Шаг 2
2. Замаринуйте филе рыбы в половине приготовленного соуса.
- 3
Шаг 3
3. В другой миске замаринуйте помидоры, разрезанные напополам.
- 4
Шаг 4
4. В форму для выпекания поместите рыбу в центр. Вокруг разместите помидоры, а сверху посыпьте луком. Запекайте треску в течение 10-15 минут в разогретой до 230-250 градусов духовке.