
Запеченная семга в фольге
Описание
Каждый кусочек запекаю по отдельности, но вы можете не разделять порционно, а приготовить рыбу целиком. Подушка из фасоли послужит вам гарниром, вы можете заменить фасоль на другие овощи, например, болгарский перец, лук, томаты или кабачки. Подавайте блюдо немного остывшим
Инструкция
- 1
Шаг 1
Возьмите 6 кусочков филе семги, вымойте их и выложите на салфетку, затем аккуратно промокните от лишней влаги.
- 2
Шаг 2
Смешайте в миске петрушку и сушеный укроп, добавьте чесночный и луковый порошок, посолите и перемешайте. Каждый кусочек обваляйте в специях.
- 3
Шаг 3
Вымойте фасоль и разделите на 6 частей. Оторвите 6 кусочков фольги, затем выложите в каждый фасоль, поверх уложите кусочек рыбы и плотно заверните.
- 4
Шаг 4
Выпекайте рыбу в разогретом до 200 градусов духовом шкафу около получаса.
- 5
Шаг 5
Достаньте рыбу и разверните фольгу, рыбка получается очень нежная и сочная.