Запеченная рыба
Описание
Рецепт не отнимет много времени. Красивое и вкусное блюдо. Порежьте рыбу на куски и обжарьте на оливковом масле с чесноком. Цуккини, перец и помидор нарежьте и выложите по краям застеленного пергаментом противня. Посыпьте порезанной зеленью, солью, перцем и полейте уксусом. В центр выложите рыбу. Заверните края пергамента и запеките в духовке в течение 25 минут при 200 градусах. Готовое блюдо сбрызните оливковым маслом и подайте на стол Подавайте горячим.
Инструкция
- 1
Шаг 1
Рыбу аккуратно нарежьте на куски и слегка обжарьте на оливковом масле с чесноком.
- 2
Шаг 2
Цуккини, перец и помидор нарежьте и выложите на застеленный пергаментом противень. Распределите овощи по краям противня и посыпьте их измельченной зеленью. Посолите, поперчите и полейте уксусом.
- 3
Шаг 3
Рыбу выложите в центр между овощами.
- 4
Шаг 4
Заверните края пергамента на овощи с рыбой и запеките в духовке в течение 25 минут при 200 градусах. Готовое блюдо сбрызните оливковым маслом и подайте на стол.