Запеченная молодая кукуруза
Описание
Рецепт не отнимет много времени. Чтобы удивить своих родных необычным вкусом запеченной кукурузы, вам не придется потратить много времени и сил. В этом рецепте я подробно расскажу, Подавайте с зеленью и соусом.
Инструкция
- 1
Шаг 1
Подготовьте все необходимые ингредиенты. Кукурузные початки очистите от листьев и рылец.
- 2
Шаг 2
Кукурузу положите на подходящий по размеру лист пергамента и натрите пропущенным через пресс чесноком.
- 3
Шаг 3
Сливочное масло наколите на нож или вилку, щедро смажьте им каждый початок. Обязательно хорошенько посолите.
- 4
Шаг 4
Заверните каждый початок кукурузы в отдельный кусочек пергамента и, если надо, зафиксируйте края специальными клипсами.
- 5
Шаг 5
Затем заверните в фольгу, приплюсните по бокам — и можете отправлять в духовку. При температуре в 200°С запекайте примерно 30 минут. Это при условии, что початки не перезрели и зернышки имеют тоненькую кожицу, которая станет мягкой при готовке. В противном случае увеличьте время готовки на 10-15 минут.
- 6
Шаг 6
Запеченная молодая кукуруза готова! Кушайте её с удовольствием!