Запеченная куриная грудка
Описание
Рецепт не отнимет много времени. Это довольно интересный рецепт приготовления запеченной куриной грудки, который предполагает ореховую панировку. При желании можно дополнить ее также самыми разнообразными специями, чтобы сделать блюдо еще более пикантным и ароматным Подавайте горячим.
Инструкция
- 1
Шаг 1
1. Список необходимых ингредиентов довольно скромный, а блюдо получается фантастически вкусным. Сперва грудки нужно вымыть и обсушить немного. Посолить и поперчить со всех сторон по вкусу.
- 2
Шаг 2
2. Орехи нужно измельчить в пудру и соединить с панировочными сухарями. Для более насыщенного цвета в рецепт приготовления запеченной куриной грудки можно добавить немного карри. Яйца вбить в мисочку и взбить вилкой. Окунуть аккуратно грудку сначала в яйцо, а затем в панировку.
- 3
Шаг 3
3. Чтобы корочка была более аппетитной, можно сделать двойную панировку. Также в сухари с орехами можно всыпать немного прованских трав, например. Жаропрочную форму смазать небольшим количеством растительного масла или застелить пергаментом. Выложить грудки.
- 4
Шаг 4
4. Отправить форму в разогретую духовку. Чтобы запеченная куриная грудка в домашних условиях была более сочной, можно накрыть форму фольгой.
- 5
Шаг 5
5. Примерно через 20 минут блюдо уже будет готово. Такая курочка отлично подойдет для легкого ужина, в сочетании с овощами или соусом по вкусу.