Запеченная курица в духовке целиком

Описание

Такая курица станет украшением любого праздничного стола. Важно отметить, что за счет лимонного сока курица получатся сочной и с хрустящей корочкой, что не сможет не порадовать вашу семью. Если в доме не нашлось розмарина, то используйте любую приправу, которая вам по вкусу или специальную приправу для курицы. Курицу подавайте с картофельным пюре или тушеными овощами

Инструкция

1. 1

   Шаг 1

   Оливковое масло смешайте с соком лимона, измельченным чесноком, солью и перцем.

2. 2

   Шаг 2

   Розмарин измельчите и добавьте к маслу.

3. 3

   Шаг 3

   Курицу натрите снаружи и по возможности внутри ароматным маслом. Духовку разогрейте до 200 градусов.

4. 4

   Шаг 4

   В противень налейте немного масла, выложите курицу. Запекайте курицу 1,5 часа при температуре 190 градусов.

5. 5

   Шаг 5

   Готово.