Запеченная курица
Описание
Рецепт не отнимет много времени. Этот рецепт запеченной курицы вполне подойдет для праздничного стола, так как блюдо это не только вкусное, но и выглядит очень привлекательно Подавайте горячим.
Инструкция
- 1
Шаг 1
Разведите желатин, дайте ему постоять, сколько требуется в описании на упаковке. Подготовьте остальные ингредиенты.
- 2
Шаг 2
Натрите курицу щедро солью и перцем с обеих сторон.
- 3
Шаг 3
Отправляйте обжаривать до золотистого цвета с двух строн.
- 4
Шаг 4
Переложите мясо на сковороду добавьте, немного бульона или воды, отправьте в горячую духовку, запеките ее до готовности.
- 5
Шаг 5
Готовые кусочки курицы переложите на разделочную доску.
- 6
Шаг 6
В сок после приготовления курицы влейте разбухший желатин, перемешайте смесь.
- 7
Шаг 7
Добавьте в смесь порубленную зелень петрушки, сливочное масло, соевый соус, смешайте и варите до загустения.
- 8
Шаг 8
Выкладывайте кусочки готовой курицы на блюдо, разрежьте на порции, сверху полейте готовым соусом.