Запеченная кукуруза (на углях)
Описание
Рецепт не отнимет много времени. Такая запеченная кукуруза на углях готовится просто и быстро. Точное время указать не могу, следите за кукурузой внимательно: она должна пожелтеть и немного сморщиться. Кочаны можно подавать целыми, а можно ножом соскоблить зернышки в тарелку. Это отличное дополнение к шашлыку и запеченному картофелю. Попробуйте обязательно Подавайте горячим.
Инструкция
- 1
Шаг 1
1. Запекать будем на углях. Поэтому дождитесь, пока костер перегорит до появления раскаленных до красного цвета углей. Кукурузу тем временем очищаем от ботвы. Помещаем над углями.
- 2
Шаг 2
2. Не забываем время от времени переворачивать. О появившихся "подпалинах" не беспокойтесь, так и должно быть.
- 3
Шаг 3
3. Вот и все! Готовую кукурузу поливаем соком половины лимона и обильно посыпаем солью и специями. Вкусно, полезно и быстро!