Запеченная картошка в фольге
Описание
Рецепт не отнимет много времени. Картофель нарезается кусочками и запекается в конверте из фольги с луком. Вы можете использовать любые ароматные специи и травы, чтобы блюдо было еще вкуснее. Подавайте картошку прямо в фольге, пока она еще горячая, с салатом из свежих или печеных овощей. Картошку можно запечь в духовке или на гриле Подавайте горячим.
Инструкция
- 1
Шаг 1
1. Вымойте картофель, затем нарежьте его дольками, а те в свою очередь измельчите.
- 2
Шаг 2
2. Очистите лук от шелухи, затем нарежьте мелким кубиком.
- 3
Шаг 3
3. Разверните фольгу и разрежьте ее на несколько квадратиков, выложите по центру каждого немного картошки и лука.
- 4
Шаг 4
4. Положите на картофель небольшой кусочек сливочного масла, добавьте соль, паприку и любые специи по вкусу.
- 5
Шаг 5
5. Вымойте петрушку и нарубите ее мелко, добавьте к картофелю немного сливок и измельченную петрушку.
- 6
Шаг 6
6. Заверните плотно каждый конвертик из фольги и уложите на противень.
- 7
Шаг 7
7. Запекайте картофель в разогретом до 180-200 градусов духовом шкафу около 45 минут, затем разверните и подавайте прямо в фольге.