Запеченки из пасты
Описание
Блюдо готовится без лишних сложностей. Перед выпечкой смажьте лист пергамента растительным маслом, тогда запеченки легко снимутся с помощью лопатки. Бекон подойдет как варено-копченый, так и просто копченый, можно даже часть бекона заменить на ветчину, будет не менее вкусно и ароматно. Пробуйте мои запеченки из пасты Готовое блюдо можно подавать к столу.
Инструкция
- 1
Шаг 1
Подготовьте продукты. Воду для варки спагетти доведите до кипения, посолите.
- 2
Шаг 2
Пока закипает вода порежьте бекон тонкой соломкой или кубиками, сыр натрите на терке, порубите мелко зелень.
- 3
Шаг 3
Отварите пасту 6-7 минут, откиньте на дуршлаг.
- 4
Шаг 4
Добавьте сливки, сырые яйца, бекон, зелень, половину сыра.
- 5
Шаг 5
Хорошенько перемешайте, подержите сотейник на паровой бане, чтобы сыр немного расплавился.
- 6
Шаг 6
С помощью вилки и ложки скрутите такие розочки как на фото, сразу выкладывайте их на лист пергамента. У меня получилось 12 штук.
- 7
Шаг 7
Посыпьте их сухариками панировочными.
- 8
Шаг 8
Сверху посыпьте тертым сыром. Отправьте в духовку на 12-15 минут, температура 200 градусов.
- 9
Шаг 9
Готовые запеченки достаньте из духовки, посыпьте резанной зеленью и подайте к столу. Приятного!