Замороженный йогурт с черникой
Описание
Блюдо готовится без лишних сложностей. Перед вами пошаговый рассказ о том, Готовый десерт можно подавать к столу.
Инструкция
- 1
Шаг 1
1. Ягоды вымойте, обсушите, переберите. Отправьте в небольшой сотейник, добавьте мед, сок и цедру лимона, щепотку соли. Поставьте на огонь. После закипания уберите огонь до минимума и томите минут 15.
- 2
Шаг 2
2. Следующий этап необязательный, однако чтобы масса была более однородной, я рекомендую протереть ягоды через сито. Уберите в холодильник минут на 30 или в морозилку на 10.
- 3
Шаг 3
3. После соедините с охлажденным йогуртом.
- 4
Шаг 4
4. Отправьте полученную смесь в мороженицу. Если техники нет, можно просто отправить в морозилку и каждые полчаса доставать, тщательно взбивать, отправлять обратно.
- 5
Шаг 5
5. Вот такой яркий, аппетитный и полезный замороженный йогурт с черникой получился.