
Заготовки
Замороженная тушеная свекла
60 мин4 порц.21 февр. 2026 г.
Описание
Рецепт консервации без лишних сложностей. Ниже я расскажу подробнее,
Инструкция
- 1
Шаг 1

Подготовьте все ингредиенты.
- 2
Шаг 2

Свеклу помойте, очистите от кожуры и натрите на терке.
- 3
Шаг 3

Разогрейте растительное масло на среднем огне и отправьте в сковородку тертую свеклу.
- 4
Шаг 4

Смешайте одну чайную ложку 9% уксуса и 1 столовую ложку сахара. Добавьте к свёкле. Уксус сохранит яркий цвет овоща.
- 5
Шаг 5

Влейте воду, чтобы она покрыла массу. Тушите на медленном огне 20-25 минут. После полностью охладите.
- 6
Шаг 6

Разложите тушеную свеклу порционно в пакеты или в пищевые контейнеры, заморозьте.
- 7
Шаг 7

Замороженная тушеная свекла готова!