Заготовки
Замороженная свекла для борща
60 мин4 порц.21 февр. 2026 г.
Описание
Ниже я расскажу подробнее, Банки хранятся до года в прохладе.
Инструкция
- 1
Шаг 1
Подготовьте все ингредиенты.
- 2
Шаг 2
Все овощи помойте и обсушите.
- 3
Шаг 3
Свеклу и морковь очистите от кожуры, натрите на крупной терке.
- 4
Шаг 4
Помидоры порежьте кубиком. Лук — четвертинками колец.
- 5
Шаг 5
Перец порежьте соломкой. Зелень мелко порежьте.
- 6
Шаг 6
Всё смешайте в глубокой миске.
- 7
Шаг 7
Разложите порционно по пакетам или контейнерам. Заморозьте.
- 8
Шаг 8
Замороженная свекла для борща готова, зимой останется достать заготовку и сделать зажарку!