Заливной пирог с вареньем
Описание
Вкусная выпечка для всей семьи. Пирог называется заливным, потому, что варенье заливается тестом. Варенье может быть любым по вашему вкусу и наличию в доме. В остальном пирог готовится быстро и просто. Готовый пирог посыпьте сахарной пудрой, хотя это не обязательно. Удачи
Инструкция
- 1
Шаг 1
Подготовьте ингредиенты для приготовления заливного пирога с вареньем.
- 2
Шаг 2
В миску разбейте яйца.
- 3
Шаг 3
Всыпьте сахар.
- 4
Шаг 4
Добавьте растопленное сливочное масло.
- 5
Шаг 5
Влейте кефир, выложите соду. Тщательно перемешайте. Можно применить миксер.
- 6
Шаг 6
Всыпьте муку.
- 7
Шаг 7
Хорошо перемешайте все ингредиенты. Должно получится тесто по консистенции, как на густые оладьи.
- 8
Шаг 8
В форму диаметром 18 см. выложите половину теста.
- 9
Шаг 9
По тесту распределите варенье.
- 10
Шаг 10
На варенье выложите остальное тесто.
- 11
Шаг 11
Выпекайте пирог в духовке, заранее разогретой до 175-180 градусов 40-45 минут.
- 12
Шаг 12
Готовый пирог достаньте из формы, охладите и нарежьте. Можно подавать к столу.