Заливной пирог с тунцом
Описание
Вкусная выпечка для всей семьи. Сегодня предлагаю приготовить заливной пирог с тунцом. Пирог получается не только очень вкусный и ароматный, но и довольно питательный. Такая выпечка подойдет и для сытного завтрака, и для перекуса в течение дня. Ингредиенты для начинки можно менять на свой вкус, вы можете сделать начинку строго по рецепту или откорректировать на свое усмотрение. В любом случае пирог получается очень удачный, надеюсь вам понравится Выпечка готова. Подавайте к столу.
Инструкция
- 1
Шаг 1
Подготовьте все ингредиенты. Яйца и рис для начинки заранее сварите до готовности и дайте немного остыть.
- 2
Шаг 2
В глубокой миске соедините сметану, майонез и три яйца. Взбейте до однородности.
- 3
Шаг 3
Добавьте муку, разрыхлитель и соль по вкусу.
- 4
Шаг 4
Перемешайте все до однородного состояния. Тесто готово.
- 5
Шаг 5
Форму для выпечки смажьте маслом и присыпьте мукой или манкой. Заполните дно половиной теста.
- 6
Шаг 6
Посыпьте тесто равномерно нарезанным зеленым луком.
- 7
Шаг 7
Яйца натрите на терке или разомните вилкой и распределите следующим слоем.
- 8
Шаг 8
Сверху положите нарезанный небольшими кубиками болгарский перец.
- 9
Шаг 9
На перец положите равномерно отваренный в подсоленной воде рис и посыпьте его базиликом.
- 10
Шаг 10
С баночки тунца слейте жидкость, разомните его вилкой и положите следующим слоем.
- 11
Шаг 11
Сверху посыпьте все небольшим количеством тертого сыра.
- 12
Шаг 12
Остальное тесто распределите сверху и посыпьте его оставшимся сыром. Выпекайте пирог при 180 градусах около 40 минут.
- 13
Шаг 13
Заливной пирог с тунцом готов. Дайте ему немного остыть, затем нарежьте на порции и подайте к столу.
- 14
Шаг 14
Выпечка готова. Подавайте к чаю.