Заливной пирог с курицей и картошкой
Описание
Вкусная выпечка для всей семьи. Для того, чтобы приготовить заливной пирог с курицей и картофелем понадобиться совсем немного ингредиентов, которые практически всегда есть под рукой. Пирог получается очень вкусный, сочный, сытный, его можно взять с собой на пикник или просто подать с чашкой чая или кофе на завтрак. Если вы хотите порадовать своих близких чем-то новым, вкусным и оригинальным, то этот рецепт именно для вас Подавайте остывшим или слегка тёплым.
Инструкция
- 1
Шаг 1
Подготовьте все необходимые ингредиенты для приготовления заливного пирога с курицей и картофелем.
- 2
Шаг 2
В глубокой тарелке взбейте яйца с солью.
- 3
Шаг 3
Добавьте просеянную муку, сметану, майонез и хорошо перемешайте. В самом конце всыпьте соду гашеную уксусом и дайте постоять тесту 15-20 минут.
- 4
Шаг 4
Куриное филе нарежьте небольшими кусочками, картофель натрите на круглой терке.
- 5
Шаг 5
Возьмите жаропрочную форму, застелите ее пергаментом или фольгой, смажьте небольшим количеством растительного масла, выложите картофель, посолите, поперчите по вкусу.
- 6
Шаг 6
Сверху картофеля выложите куриное филе и мелко нарезанный зеленый лук.
- 7
Шаг 7
Вылейте тесто сверху подготовленной начинкой и отправьте в предварительно разогретую духовку до 180 градусов на 45 минут.
- 8
Шаг 8
Заливной пирог с курицей и картошкой готов.