
Выпечка
Заливной пирог с картофелем и сайрой
60 мин4 порц.21 февр. 2026 г.
Описание
Домашняя выпечка к чаю. Презентую вам несложный и недорогой способ, Выпечка готова. Подавайте к столу.
Инструкция
- 1
Шаг 1

1. Для приготовления теста взбейте в глубокой мисочке яйца с солью и содой, сметану, майонез, просеянную муку. Тесто должно получиться в меру жидким и без комочков.
- 2
Шаг 2

2. Очистите и нарежьте луковицу.
- 3
Шаг 3

3. Разомните вилкой рыбку.
- 4
Шаг 4

4. Картофель очистите и натрите на терке.
- 5
Шаг 5

5. Жаропрочную форму смажьте маслом. Выложите на дно половину теста. Распределите ровным слоем картофель.
- 6
Шаг 6

6. Сверху выложите лук.
- 7
Шаг 7

7. Последней распределите сайру. "Накройте" все оставшейся половиной теста.
- 8
Шаг 8

8. Отправьте пирог в разогретую до 180 градусов духовку и запекайте минут 40-50 до румяности.