topfood.cloud
Все рецепты
Заливной пирог с кабачками
Выпечка

Заливной пирог с кабачками

50 мин4 порц.21 февр. 2026 г.

Описание

Вкусная выпечка для всей семьи. Для приготовления такого пирога лучше использовать молоденький кабачок. Если же он более зрелый и с плотной кожурой, тогда ее обязательно нужно срезать Подавайте остывшим или слегка тёплым.

Инструкция

  1. 1

    Шаг 1

    Шаг 1

    Подготовьте ингредиенты.

  2. 2

    Шаг 2

    Шаг 2

    Вымойте и натрите на крупной терке кабачок. К нему вбейте яйцо.

  3. 3

    Шаг 3

    Шаг 3

    Влейте кефир.

  4. 4

    Шаг 4

    Шаг 4

    Добавьте соль, перец и соду.

  5. 5

    Шаг 5

    Шаг 5

    Добавьте муку. Хорошо перемешайте кабачковую массу.

  6. 6

    Шаг 6

    Шаг 6

    Форму смажьте растительным маслом. Выложите кабачковую массу. Отправьте форму в разогретую до 190 градусов духовку на 40-45 минут.

  7. 7

    Шаг 7

    Шаг 7

    Заливной пирог с кабачками готов!