Заливной пирог на кефире и майонезе
Описание
Рецепт не отнимет много времени. Рецептов заливного теста можно найти очень много. Я сегодня расскажу, Выпечка готова. Подавайте к столу.
Инструкция
- 1
Шаг 1
Подготовьте все ингредиенты.
- 2
Шаг 2
Первым делом подготовьте начинку. Начинка может быть самая разнообразная. Я нарезала картофель небольшими кубиками и смешала с фаршем, солью и специями.
- 3
Шаг 3
Взбейте яйцо с солью.
- 4
Шаг 4
Добавьте кефир и майонез. Перемешайте.
- 5
Шаг 5
Добавьте муку и соду.
- 6
Шаг 6
Перемешайте всё до однородного состояния. Тесто готово.
- 7
Шаг 7
Форму для выпечки смажьте маслом. Дно и бока присыпьте мукой или манкой. Налейте примерно половину порции теста и выложите равномерно начинку.
- 8
Шаг 8
Залейте начинку оставшимся тестом. Верх по желанию посыпьте кунжутом ил тёртым сыром. Выпекайте в духовке при температуре 180 градусов около 40 минут. Верх должен подрумяниться.
- 9
Шаг 9
Заливной пирог на кефире и майонезе готов.
- 10
Шаг 10
Нарежьте на порции и подайте к столу.