Заливное тесто на майонезе и кефире
Описание
Выпечка готовится просто и быстро. Приготовить заливное тесто на майонезе и кефире можно буквально за считанные минуты. Рецепт максимально прост, а необходимые ингредиенты найдутся на любой кухне. Начинка для пирогов может быть самая разнообразная, а если и с начинкой возиться будет лень или у вас нехватка времени, то просто добавьте в тесто тёртый сыр, колбасу и свежую зелень и пожарьте закусочные оладушки. Тесто универсальное и выручит в любой ситуации. Берите на вооружение этот замечательный несложный рецепт
Инструкция
- 1
Шаг 1
Подготовьте все ингредиенты. Кефир желательно взять комнатной температуры.
- 2
Шаг 2
Взбейте яйцо с солью.
- 3
Шаг 3
Добавьте кефир, майонез и соду.
- 4
Шаг 4
Перемешайте. На поверхности должны появиться пузырьки. Это происходит реакция с содой.
- 5
Шаг 5
Частями добавьте муку. Муки может уйти чуть меньше или больше, чем указано в рецепте.
- 6
Шаг 6
Консистенция теста должна быть примерно, как густая сметана. Визуально оно напоминает тесто на оладьи. Заливное тесто не рекомендуется долго взбивать и перемешивать.
- 7
Шаг 7
Заливное тесто на майонезе и кефире готово. Удачной вам выпечки!