Заливное из рыбных консервов
Описание
Вкусная закуска для любой компании. Готовить заливное можно из любых видов консервов, подойдет сайра, сардина, скумбрия и т.д. Для заливки используем агар-агар и воду, с добавлением специй, также можно взять рыбный бульон. Это самый бюджетный вариант заливного, но от того он не менее вкусный. Подавать к столу можно с разными видами гарниров
Инструкция
- 1
Шаг 1
Подготовьте ингредиенты.
- 2
Шаг 2
Откройте консервы и выложите кусочки рыбы на тарелку, в которой будет заливное. Вареную морковь нарежьте кружочками и также выложите в тарелку, вместе с рыбой.
- 3
Шаг 3
Добавьте в тарелку веточки петрушки.
- 4
Шаг 4
Сладкий перец нарежьте небольшими кусочками и добавьте в тарелку. Вы можете использовать любые овощи по вкусу.
- 5
Шаг 5
В теплой воде или бульоне растворите специи и добавьте агар-агар, доведите о кипения и залейте консервы. Дайте остыть в холодильнике 2 часа, после подавайте к столу.
- 6
Шаг 6
Закуска готова. Подавайте к столу.