Выпечка
Заливная ватрушка с творогом
40 мин4 порц.21 февр. 2026 г.
Описание
Для приготовления начинки лучше всего использовать домашний творог. В начинку можно добавить цукаты, изюм или нарезанный мелко чернослив. Так готовая выпечка получится еще более интересная по вкусу
Инструкция
- 1
Шаг 1
Подготовьте ингредиенты.
- 2
Шаг 2
В миске соедините яйца, 30 грамм сахара и сметану.
- 3
Шаг 3
Венчиком хорошо все перемешайте. Влейте растопленное сливочное масло.
- 4
Шаг 4
Добавьте муку высшего сорта. Хорошо перемешайте тесто.
- 5
Шаг 5
Творог соедините с оставшимся сахаром (30 грамм). Хорошо его перемешайте.
- 6
Шаг 6
В форму для выпекания вылейте подготовленное тесто. В центр выложите начинку из творога.
- 7
Шаг 7
Отправьте ватрушку в разогретую до 190 градусов духовку на 25-30 минут.
- 8
Шаг 8
Готовую ватрушку аккуратно выложите на блюдо.
- 9
Шаг 9
Нарежьте ее на кусочки и подайте к столу.