Заливка для кулича
Описание
Выпечка готовится просто и быстро. Для того, чтобы приготовить заливку для кулича понадобится самый простой набор ингредиентов и минимум вашего времени. Если вы уже выбрали, как будете печь пасхальный кулич, а вот Выпечка готова. Подавайте к столу.
Инструкция
- 1
Шаг 1
Подготовьте все ингредиенты.
- 2
Шаг 2
Отделите белки от желтков. Посуда, как и венчики для взбивания должны быть чистыми и сухими.
- 3
Шаг 3
Добавьте к белкам сахар.
- 4
Шаг 4
Взбейте белки с сахаром до появления белой устойчивой пены.
- 5
Шаг 5
Поставьте миску на водяную баню. Постоянно помешивая, готовьте белки около 5-7 минут.
- 6
Шаг 6
За это время вы увидите как масса стала более пушистой и увеличилась в объеме.
- 7
Шаг 7
Снимите миску с водяной бани и взбейте белки еще раз. Заливка для куличей готова.
- 8
Шаг 8
Сразу наносите ее на куличи и украшайте по вкусу. На полное застывание глазури необходимо не менее 12 часов, поэтому очень удобно украшать куличи с вечера. На утро глазурь будет полностью готова к употреблению.
- 9
Шаг 9
Светлых праздников!