Закусочный пирог с консервой
Описание
Рецепт не отнимет много времени. Вкусный и очень сытный пирог с консервой. Такой пирог отлично подойдёт в качестве холодной закуски на праздничный стол Выпечка готова. Подавайте к столу.
Инструкция
- 1
Шаг 1
Мелко режем морковь и лук. Разогреваем сковороду с маслом, кладём туда морковь, несколько минут перемешиваем. Затем добавляем лук, жарим до тех пор, пока лук не станет золотистым.
- 2
Шаг 2
В отдельной посуде разминаем консервы до пастообразной консистенции. Добавляем вареные яйца, натёртые на тёрке. И снова всё разминаем. К пасте из рыбы с яйцом добавляем обжаренные лук и морковь. Солим, перчим. Хорошенько перемешиваем. Паста готова.
- 3
Шаг 3
Берём корж, смазываем его майонезом. Выкладываем нашу пасту, равномерно распределяя по всему коржу. Кладём второй корж, повторяем процедуру. Последний корж смазываем майонезом и посыпаем сыром (натёртым на терке).
- 4
Шаг 4
На пару часов ставим наш пирог в холодильник. Там он весь пропитается начинкой. На стол подаем, украсив зеленью.