Закусочные трубочки с курицей и овощами
Описание
Трубочки готовятся из очень простого в приготовлении заварного теста. Тесто очень податливое, не рвется и очень приятное в работе. Получаются необыкновенно хрустящие трубочки с сочной ароматной начинкой из куриного филе, обжаренного с овощами. Всем советую приготовить Выпечка готова. Подавайте к столу.
Инструкция
- 1
Шаг 1
Лук и курицу нарежьте кубиком.
- 2
Шаг 2
Обжарьте с добавлением масла около 5 минут.
- 3
Шаг 3
Добавьте нарезанный соломкой перец.
- 4
Шаг 4
Добавьте томатную пасту и морковь.
- 5
Шаг 5
Всё перемешайте и тушите минут 10. Не забудьте посолить и поперчить. Охладите начинку.
- 6
Шаг 6
Для теста муку просейте с солью.
- 7
Шаг 7
В кипяток добавьте масло, доведите до кипения и влейте к муке. Замесите тесто.
- 8
Шаг 8
Раскатайте из кусочка теста прямоугольник. На край положите начинку.
- 9
Шаг 9
Сверните в трубочку.
- 10
Шаг 10
Выложите на противень. Смажьте желтом и посыпьте кунжутом.
- 11
Шаг 11
Запекайте в разогретой до 180 градусов духовке около 40 минут.
- 12
Шаг 12
Подайте к столу.