Закуски
Закусочные палочки из цветной капусты
45 мин4 порц.21 февр. 2026 г.
Описание
Закуска готовится быстро и просто. Эта идея, Закуска готова. Подавайте сразу.
Инструкция
- 1
Шаг 1
1. Цветную капусту вымойте, разберите на соцветия и отварите в подсоленной воде 5-10 минут до мягкости.
- 2
Шаг 2
2. С капусты слейте воду, отправьте овощ в блендер и измельчите.
- 3
Шаг 3
3. Соедините с яйцом, измельченным луком, панировочными сухарями и тертым сыром. Добавьте соль и перец по вкусу, перемешайте.
- 4
Шаг 4
4. Из полученной массы сформируйте небольшие палочки, которые выложите на противень, смазанный маслом или застеленный пергаментом. Отправьте в разогретую до 200 градусов духовку на 20 минут. После переверните и подрумяньте еще минут 10 с другой стороны.
- 5
Шаг 5
5. Подавайте теплыми или холодными, дополнив любимым соусом.