Выпечка
Закусочные маффины
30 мин4 порц.21 февр. 2026 г.
Описание
Домашняя выпечка к чаю. Перед вами быстрый и легкий рецепт, Можно подавать с чаем или кофе.
Инструкция
- 1
Шаг 1
Духовку включите и разогрейте до 180 °C. Подготовьте необходимые продукты. Помидоры помойте. Муку просейте с разрыхлителем и мускатным орехом.
- 2
Шаг 2
Продукты для начинки нарежьте на мелкие одинаковые кубики, зелень измельчите. В глубокой миске соедините яйцо, сыворотку, соль и растительное масло. Взбейте до однородности с помощью венчика. Добавьте сухие ингредиенты (муку, разрыхлитель и мускатный орех), еще раз взбейте.
- 3
Шаг 3
Добавьте начинку, перемешайте.
- 4
Шаг 4
Разложите тесто по силиконовым формочкам для маффинов. Поставьте запекаться в разогретую духовку на 25-30 минут.
- 5
Шаг 5
Готовые закусочные маффины немного остудите и подавайте к столу.