Закусочные булочки с овощами
Описание
Закуска готовится быстро и просто. Предлагаю вариант закусочных булочек отличными на вкус и очень аппетитными на вид. На мой взгляд, готовятся легко и просто, а в результате — сытые и довольные домочадцы или неожиданные гости. На приготовление такой закуски уйдет не более получаса. Обязательно порадуйте своих родных и близких вкусными закусочными булочками с овощами
Инструкция
- 1
Шаг 1
1. На раскаленной сковороде нагрейте растительное и сливочное масло. Поместите в сковороду измельченный лук. Обжарьте его до золотистости, после чего, добавьте к луку имбирь, чеснок, зеленый чили и помидоры. Протушите овощи в воде до мягкости.
- 2
Шаг 2
2. Приправьте овощи солью, куркумой, красным чили, тмином и кориандром. Разрежьте булочку напополам обжарьте ее в той же сковороде и начините ее овощной смесью.
- 3
Шаг 3
3. Посыпьте сверху тертым сыром, после накройте булочку второй половиной и снова посыпьте сыром.
- 4
Шаг 4
4. Подавайте закусочные булочки с овощами к столу горячими.