Закуски
Описание
Вкусная закуска для любой компании. Ниже я расскажу подробнее,
Инструкция
- 1
Шаг 1
Подготовьте все ингредиенты.
- 2
Шаг 2
Для первого варианта елочки разделите брокколи на соцветия. Отварите в кипящей воде 2-3 минуты, затем сразу опустите в холодную воду, чтобы сохранить яркий зеленый цвет. Откиньте на сито и дайте стечь лишней воде.
- 3
Шаг 3
Помидоры черри разрежьте пополам. Из желтого болгарского перца вырежьте звезду для украшения.
- 4
Шаг 4
Выложите брокколи в тарелку в форме елочки.
- 5
Шаг 5
Добавьте помидоры черри и звезду из болгарского перца, а из соленой соломки сделайте стол елки.
- 6
Шаг 6
Для второго варианта елочки очистите киви от кожуры. Нарежьте кружочками средней толщины.
- 7
Шаг 7
Мандарин очистите, разделите на дольки.
- 8
Шаг 8
Выложите кружочки киви в тарелку в форме елочки.
- 9
Шаг 9
Добавьте мандарин, сверху посыпьте зернами граната.
- 10
Шаг 10
Для третьего варианта нарежьте огурец кружочками средней толщины. Стебель сельдерея обрежьте до нужной длины.
- 11
Шаг 11
Из сыра вырежьте звезду для украшения. Морковь очистите от кожуры, нарежьте на кружочки средней толщины и с помощью формочки для канапе сделайте цветочки. Болгарский перец нарежьте полукольцами, удалите семена.
- 12
Шаг 12
Выложите из кружочков огурца елочку.
- 13
Шаг 13
Добавьте стебель сельдерея, морковь, болгарский перец и звезду из сыра для декора.
- 14
Шаг 14
Закуски "Елочки" готовы, приятного вам аппетита!