Закуска
Описание
Идеально к столу и к напиткам. Я расскажу вам о том, Подавайте закуску к столу.
Инструкция
- 1
Шаг 1
Лук почистите и нашинкуйте тонкими полукольцами.
- 2
Шаг 2
Переложите лук в глубокую тарелку. Сверху выложите сельдь. Смажьте её горчицей.
- 3
Шаг 3
Перемешайте воду с уксусом. Залейте жидкостью селёдку. Сверху выложите немного лука.
- 4
Шаг 4
Также влейте масло. Оставьте рыбу мариноваться на 1 час.
- 5
Шаг 5
Чистое яблоко нарежьте средними дольками.
- 6
Шаг 6
Затем обжарьте дольки в небольшом количестве масла с обеих сторон по 3-4 минуты.
- 7
Шаг 7
Далее переложите яблоко на тарелку для подачи.
- 8
Шаг 8
После маринования отделите рыбу от лука с горчицей. С лука слейте маринад. Потом обжарьте его до золотистого цвета в масле.
- 9
Шаг 9
Теперь на яблоки выложите по ложке лука, а сверху по кусочку селёдки.
- 10
Шаг 10
Украсьте закуску измельчённым луком. Приятной дегустации!